Cuketová polévka s liškami
-menší cuketa
-brambor
-kedlub
-lišky
-kousek másla
-pepř a sůl
Cuketu, brambor a kedlub nakrájíme na kostičky a dáme vařit ve slané vodě. Mezitím si na pánvičku dáme kousek másla a lišky a necháme pomalu opékat.
Když zelenina změkne rozmixujem, dochutíme solí a pepřem. Přidáme osmažené lišky a můžem podávat.
Já k tomu udělala ještě chlebové krutonky.
Můžete polévku i zjemnit smetanou a přidat trošku muškátového oříšku na ovonění :) Místo lišek třeba žampiony.
Dobrou chuť :)
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Žádné komentáře:
Okomentovat